Các phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả

Điều trị gan nhiễm mỡ quan trọng nhất là giảm bớt yếu tố nguy cơ. Vì vậy, việc điều trị có khi không cần dùng đến thuốc hay phẫu thuật, bạn chỉ cần thay đổi thói quen ăn uống và tập thể dục thể thao nhiều hơn.

Bệnh gan nhiễm mỡ là tình trạng gan tích tụ nhiều chất béo, tỉ lệ mỡ chiếm hơn 5% trọng lượng của gan.

Một số yếu tố làm tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ là:

• Uống nhiều rượu
• Thừa cân, béo phì
• Suy dinh dưỡng
• Hội chứng rối loạn chuyển hoá
• Đái tháo đường type 2
• Cholesterol máu cao
• Hàm lượng triglycerid máu cao
• Sử dụng quá liều quy định một số loại thuốc như Acetaminophen
• Mang thai
• …

Điều trị gan nhiễm mỡ nghĩa là giảm bớt các yếu tố nguy cơ kể trên. Trong đó, một số phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả bao gồm:

1. Cai rượu để điều trị và phòng gan nhiễm mỡ

Cồn rất có hại cho gan. Uống nhiều rượu sẽ khiến cho gan không thải được hết chất độc acetaldehyde, làm suy giảm chức năng gan và chết tế bào gan. Khi đó, chức năng chuyển hoá các chất dinh dưỡng của gan bị ảnh hưởng nghiêm trọng, dẫn đến hiện tượng mỡ đọng ở gan.

Nếu như trong gan có quá nhiều mỡ, các tế bào gan sẽ bị ép chặt lại, càng làm chức năng gan thêm suy yếu nhanh, cuối cùng sẽ dẫn đến viêm gan. Qua giai đoạn hai đến giai đoạn ba, các tế bào gan sẽ bị tiêu diệt hết, gan sẽ đi vào trạng thái bị xơ cứng không thể phục hồi, rất nguy hiểm tới tính mạng người bệnh.

Ngoài ra, các lớp mỡ dưới da sẽ bị hòa tan vào máu dưới tác động của rượu. Lượng mỡ lớn sẽ làm tắc huyết quản. Nếu như khí huyết không tốt, huyết quản ở não, phổi sẽ xuất hiện hiện tượng tắc, gây ra chứng tắc mỡ toàn thân rất nguy hiểm, có thể gây tử vong.

Không những vậy, khi uống rượu, lượng glycogen trong gan bị giảm nhanh, gây nên chứng hạ đường huyết, nguy hiểm tới tính mạng. Dạ dày và ruột cũng sẽ bị kích thích mạnh, do đó tạo nên hiện tượng xuất huyết các cơ quan tiêu hóa như dạ dày, ruột, dễ bị nôn ra máu, đại tiện ra máu.

Thống kê cho thấy rằng uống trên 60gram rượu mỗi ngày trong 2-4 tuần gây ra gan nhiễm mỡ ở người đàn ông khỏe mạnh, trên 80gram/ngày có thể gây viêm gan do rượu, trên 160gram/ngày có thể gây xơ gan trong vòng vài năm.

2. Giảm mỡ trong gan bằng chế độ ăn hợp lý

Khi gan bị tổn thương, chức năng chuyển hóa của gan giảm sút, những phản ứng tổng hợp nên protein của cơ thể từ các axit amin mà chúng ta đưa vào cơ thể, thông qua các thực phẩm ăn hàng ngày cũng sẽ bị chậm lại, thậm chí dừng hẳn.

Khi các phản ứng tổng hợp protein chậm lại hoặc dừng hẳn sẽ dẫn đến tình trạng nguồn nguyên liệu tổng hợp nên protein là các axit amin sẽ tích tụ lại trong cơ thể, mà nguyên tắc là cơ thể không cho phép các nguyên liệu tích tụ trong nó, cơ thể lúc này sẽ cho rằng nguyên liệu đang bị dư thừa nên đã chuyển hóa các axit amin tích tụ này thành chất béo và dự trữ lại. Ngoài ra, các axit béo và glycerin lại chuyển hóa thành mỡ nhờ gan, vì vậy mà gan bị nhiễm mỡ.

Ăn nhiều rau củ quả để bổ sung các chất chống oxy hóa

Các tế bào bị hư hại khi các chất dinh dưỡng không được phá vỡ đúng cách. Điều này có thể dẫn đến sự tích tụ chất béo trong gan. Nhưng các hợp chất được gọi là chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ các tế bào khỏi vấn đề này. Chất oxy hóa có thể tìm thấy trong các loại thực phẩm như cà phê, trà xanh, tỏi sống, trái cây, đặc biệt là quả mọng, rau, Vitamin E. Dầu có nguồn gốc thực vật lỏng với chất béo không bão hòa đơn, như dầu ô liu hoặc dầu canola.

Rau xanh và trái cây cũng giúp làm sạch và phục hồi bộ lọc gan, giúp loại bỏ nhiều chất béo và độc tố khỏi máu. Trái cây tốt cho sức khỏe của hầu hết mọi người, nhưng nếu bạn có lượng đường trong máu hoặc kháng insulin cao, tốt nhất nên hạn chế trái cây có lượng đường cao. Hãy bổ sung rau xanh nhiều hơn để thay thế tinh bột bạn thường tiêu thụ.

Giảm lượng mỡ bão hòa và mỡ chuyển hoá, thay bằng mỡ không bão hòa

Các tế bào sử dụng đường glucose để tạo năng lượng. Insulin giúp đưa glucose từ máu để các tế bào để sử dụng. Những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ thường gặp tình trạng kháng insulin, cơ thể tạo ra insulin nhưng không sử dụng nó một cách hiệu quả. Glucose tăng cao ở trong máu và gan bị nhiễm mỡ.

Chất béo không bão hoà có thể giúp cơ thể sử dụng insulin tốt hơn. Điều đó có nghĩa là các tế bào có thể hấp thụ glucose và gan không cần tạo và lưu trữ chất béo.

• Chất béo không bão hoà đa ví dụ như omega-3, có nhiều ở trong cá (cá hồi, cá trích, cá mòi, cá ngừ, cá thu…), dầu cá, dầu thực vật, các loại quả (quả óc chó và các loại quả hạch khác), hạt lanh và dầu hạt lanh, các thực phẩm từ đậu nành, rau củ có lá xanh, cây họ đậu…
• Chất béo không bão hòa đơn trong các nguồn thực vật như các loại hạt (hạnh nhân, hạt điều, hạt quả hồ đào…), các loại đậu (đậu phộng, đậu Hà Lan,…), dầu thực vật (dầu ô liu, dầu hạt cải, dầu đậu phộng…) các loại quả (quả hạch và quả bơ).

Chất béo bão hòa sẽ làm tăng lượng chất béo có trong gan. Các chất béo bão hòa có trong thịt gia cầm, trừ thịt nạc trắng, phô mai, sữa chua, các đồ ăn nướng và thực phẩm chiên làm bằng dầu cọ hoặc dầu dừa.

Các chất béo chuyển hóa cũng làm tăng mức mỡ gan. Các nguồn gốc của các chất béo chuyển hóa bao gồm bơ thực vật, khoai tây chiên, bánh quy giòn và đồ tráng miệng như bánh nướng, bánh rán và bánh quy.

☛ Tìm hiểu chi tiết tại: Thực đơn 73++ món ăn dành cho người bị gan nhiễm mỡ

Giảm các thực phẩm chứa nhiều cholesterol

Để điều trị tốt bệnh gan nhiễm mỡ, bạn cần giữa cho mức cholesterol và chất béo trung tính ở trong máu ở mức khỏe mạnh. Thức ăn giàu cholesterol là những thức ăn có nguồn gốc từ động vật, thường có nhiều trong nội tạng động vật như gan, thận, óc, lá lách… Những người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh thực phẩm chứa nhiều cholesterol.

Hạn chế thực phẩm nhiều đường và tinh bột tinh chế

Các mặt hàng có đường như kẹo, soda thông thường và các loại thực phẩm khác có thêm đường bao gồm siro ngô hàm lượng cao fructose cũng nên tránh hoặc hạn chế sử dụng đối với bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Các thực phẩm này chứa lượng đường gấp 10 – 30 lần so với trái cây ngọt tự nhiên

Thực phẩm chứa nhiều tinh bột nếu không được gan chuyển hoá hết sẽ trở thành chất béo gây tích tụ mỡ trong gan. Thực phẩm giàu tinh bột cũng làm tăng lượng đường trong máu, tăng sự tích tụ chất béo từ đó gây gan nhiễm mỡ. Do vậy, bạn cần hạn chế sử dụng các nhóm thực phẩm thuộc nhóm tinh bột như: khoai tây, ngũ cốc thô, lúa mì, …

Các thực phẩm bổ sung tốt cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ

Vitamin D nên được ưu tiên trong chế độ ăn của các bệnh nhân gan nhiễm mỡ, ví dụ như trong một số sản phẩm sữa. Tuy nhiên bạn nên chọn sữa ít béo vì chúng có ít chất béo bão hòa. Ngoài ra, cơ thể bạn có thể tạo ra vitamin D khi ở ngoài nắng.

Mức độ Kali thấp có thể liên quan đến bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Kali thường có trong các loài cá như cá hồi và cá mòi. Nó cũng có trong rau bao gồm bông cải xanh, đậu Hà Lan, khoai lang và các loại trái cây như chuối, kiwi và quả mơ. Thực phẩm từ sữa, như sữa và sữa chua cũng có nhiều kali.

☛ Tìm hiểu chi tiết tại: Bệnh gan nhiễm mỡ nên kiêng gì, ăn gì cho khỏe?

3. Điều trị gan nhiễm mỡ bằng cách giảm cân nếu thừa cân

Chỉ số khối cơ thể và vòng eo, một đo lường về béo phì nội tạng, liên quan rõ rệt với sự hiện diện của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu và dự đoán bệnh tiến triển, đặc biệt ở người cao tuổi.

Bạn có thể giảm lượng mỡ dư thừa bằng chế độ ăn kiêng. Giảm cân > 5% làm giảm được mỡ ở gan. Giảm cân ≥ 10% cải thiện tình trạng viêm gan, tổn thương cho các tế bào gan và làm giảm ít nhất một mức xơ hoá.

Bạn nên hạn chế lượng calo ăn vào để thúc đẩy giảm cân và giảm chất béo ở gan, nhưng vẫn cần đảm bảo thành phần chất dinh dưỡng đa lượng trong chế độ ăn.

Một sự can thiệp mạnh mẽ về lối sống trong 12 tháng cộng với việc giảm cân trung bình 8% sẽ dẫn đến giảm lượng mỡ tích tụ trong gan hiệu quả, sự tiến triển thành bệnh đái tháo đường cũng được làm chậm lại.

4. Tập thể dục là yếu tốt quan trọng trong điều trị mỡ gan

Tập thể dục giúp cắt giảm lượng chất béo trong gan. Tập luyện nặng cũng có thể làm giảm viêm. Các bài tập rèn luyện sức đề kháng hoặc sức mạnh, như nâng tạ, cũng có thể cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ. Đặt mục tiêu tập thể dục với mức từ trung bình đến cao từ 30 đến 60 phút trở lên trong ít nhất 5 ngày một tuần, duy trì đều đặn để giúp giảm mỡ ở gan.

5. Điều trị gan nhiễm mỡ bằng cách kiểm soát tốt lượng đường nếu bị mắc đái tháo đường

Những bệnh nhân đái tháo đường type 2 là người kháng insulin, thường béo phì, rối loạn lipid máu, cho thấy tăng enzym gan và có xu hướng tích tụ chất béo ở gan không phụ thuộc vào chỉ số khối cơ thể. Nếu bạn mắc bệnh đái tháo đường hoặc gia đình có tiền sử bị tiểu đường, tình trạn gan nhiễm mỡ có thể bị nặng hơn nhiều.

Bạn nên kiểm soát tốt lượng đường trong máu bằng cách:

• Hoạt động thể lực
• Hạn chế thức ăn từ bột, đường. Chế độ ăn giàu đường sucrose làm tăng tổng hợp triglycerides (mỡ trung tính) tại gan.
• Dùng thuốc điều trị đái đường
• Theo dõi chặt chẽ đường huyết

6. Các nhóm thuốc điều trị bệnh gan nhiễm mỡ

Thuốc điều trị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu

Điều trị bằng thuốc nên được chỉ định đối với các trường hợp:

• viêm gan nhiễm mỡ không do rượu tiến triển (xơ hóa bắt cầu và xơ gan)
• viêm gan nhiễm mỡ không do rượu giai đoạn sớm có tăng nguy cơ về tiến triển xơ hóa (> 50 tuổi; bệnh đái tháo đường, hội chứng chuyển hóa, tăng men gan ALT )
• viêm gan nhiễm mỡ không do rượu dạng hoạt động với hoạt động viêm hoại tử cao

Một số nhóm thuốc thường được dùng là:

• Vitamin E 800UI/ngày
• Omega 3
• Metformin (không khuyến cáo ở bệnh viêm gan nhiễm mỡ không do rượu)
• Statin (trường hợp rối loạn mỡ máu)
• Pioglitazone (có thể dùng trong viêm gan nhiễm mỡ)

Thuốc điều trị bệnh gan nhiễm mỡ do rượu

Hiện tại chưa có thuốc nào có bằng chứng chứng tỏ hiệu quả tuyệt đối trong bệnh gan do rượu. Một số nhóm thuốc thường được dùng là:

• Corticoid (dùng cho bệnh gan do rượu không có nhiễm trùng).
• Pentoxifylline (viêm gan do rượu nặng).
• N-acetylcystein.
• Một số các thuốc khác: như colchicin, penicilamin, sylimarin, vitamin E…

Với giai đoạn xơ gan do rượu: không có liệu pháp điều trị nào chứng minh được hiệu quả rõ rệt. Mục tiêu điều trị chính nhằm quản lý, điều trị triệu chứng và các biến chứng. Điều trị ghép gan cho các bệnh nhân xơ gan rượu cần được cân nhắc ưu tiêu sau các nguyên nhân khác.

☛ Tìm hiểu chi tiết tại: Gan nhiễm mỡ uống thuốc gì?

7. Phẫu thuật giảm cân điều trị viêm gan nhiễm mỡ không do rượu

Bằng cách cải thiện béo phì và bệnh đái tháo đường, phẫu thuật giảm cân làm giảm chất béo ở gan và có thể làm giảm sự tiến triển của viêm gan nhiễm mỡ không do rượu. Các nghiên cứu đã cho thấy một sự cải thiện ở tất cả các tổn thương về mô học của viêm gan nhiễm mỡ không do rượu, bao gồm cả sự xơ hóa.

Tuy nhiên, bạn vẫn nên cân nhắc giữa lợi ích với các biến chứng từ phẫu thuật mang lại.

8. Điều trị bệnh xơ gan tiến triển nặng bằng ghép gan

Xơ gan tiến triển nặng từ bệnh gan nhiễm mỡ là một trong 3 chỉ định hàng đầu cho việc ghép gan. Tỉ lệ tử vong thực tế đạt tới 85% trong vòng 5 năm nếu bệnh nhân không được điều trị kịp thời.

Ngoài ra, những bệnh nhân bị viêm gan nhiễm mỡ bị suy gan và/hoặc ung thư biểu mô tế bào gan cũng là những đối tượng cho việc ghép gan.

9. Tái khám định kì

Bạn cần tái khám định kỳ mỗi 3-6 tháng/ lần nếu cảm thấy tình trạng sức khỏe tốt. Ngược lại, khi các triệu chứng mệt mỏi, buồn nôn, chán ăn, đau nhẹ hạ sườn phải…. trở nên trầm trọng hơn, nên đến chuyên gia khám lại.

10. Sử dụng thảo dược Fremo để kiểm soát và ngăn ngừa gan nhiễm mỡ

Bên cạnh việc thay đổi chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, việc kết hợp sử dụng sản phẩm chiết xuất từ thảo dược được cho là an toàn, giúp cải thiện và ngăn ngừa tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả hơn.

FREMO được nghiên cứu bởi Viện Hàn lâm khoa học & công nghệ Việt Nam, được chiết xuất hoàn toàn từ thảo dược tự nhiên như hoa bụp giấm, giảo cổ lam, xạ đen,… lành tính, không chứa tác dụng phụ và đặc biệt có tác dụng trong việc điều tri gan nhiễm mỡ. Fremo giúp giảm nồng độ cholesterol toàn phần, hạ lipoprotein tỷ trọng thấp LDL và triglycerid hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả. Sản phẩm đã được chứng minh hiệu quả trong việc làm cân bằng chỉ số mỡ máu, giảm gan nhiễm mỡ, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, giảm tích tụ mỡ dư thừa.

Hãy gọi về tổng đài tư vấn miễn cước 18001591 hoặc kết nối Zalo 0339129576  để được các dược sĩ chuyên môn hỗ trợ về tình trạng gan nhiễm mỡ bạn đang gặp phải nhé!

BẤM VÀO ĐÂYđể đặt giao FREMO tại nhà

Tìm nhà thuốc có bán FREMO của Viện Hàn lâm KH & CN Việt Nam Ở ĐÂY

Việc điều trị gan nhiễm mỡ hiện nay vẫn còn là một thử thách vì bạn cần tìm ra nguyên nhân để có thể có hướng cải thiện triệt để, cũng như phải kết hợp cả thay đổi lối sống, sinh hoạt, chế độ ăn uống,… nhằm bảo vệ gan và hạn chế các biến chứng nặng của gan nhiễm mỡ. Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, bạn nên ưu tiên dùng các sản phẩm chiết xuất từ thảo dược để cải thiện và ngăn ngừa các biến chứng từ bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả hơn.

Theo Fremo.vn