Gan nhiễm mỡ độ 2 rất dễ dẫn đến biến chứng xơ gan không thể phục hồi, nếu không có các biện pháp điều trị kịp thời. Tuy nhiên, phát hiện bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 không đơn giản do các triệu chứng rất mờ nhạt và thường bị xem thường, bỏ qua. Vậy làm thế nào nhận biết được bệnh gan nhiễm mỡ độ 2? Nguyên nhân gây bệnh và cách điều trị thế nào là hiệu quả? Mời bạn cùng tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây.
Mục lục
Gan nhiễm mỡ độ 2 là gì?
Gan nhiễm mỡ (thoái hóa mỡ gan) là tình trạng tích lũy mỡ trung tính triglyceride trong tế bào gan. Thông thường, 5% nhu mô gan được cấu tạo từ mỡ. Như vậy, bất kỳ số lượng mỡ chiếm hơn 5% khối lượng gan có thể được coi là bệnh lý.
Gan nhiễm mỡ chia làm 3 cấp độ bệnh, tương ứng với tỉ lệ mỡ xâm chiếm gan. Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 khi mỡ chiếm 5-10% trọng lượng gan. Khi lượng mỡ tăng lên 10-30% có nghĩa là bạn đang ở cấp độ 2. Gan nhiễm mỡ cấp độ 3, giai đoạn nặng nhất, lượng mỡ tích tụ tại gan chiếm hơn 30% trọng lượng gan. Ngoài ra, một số ít người vẫn sử dụng gan nhiễm mỡ cấp độ 4 nhằm chỉ bệnh đã tiến triển nặng, có thể gây các biến chứng nguy hiểm, mặc dù trong phân loại bệnh học, không có gan nhiễm mỡ cấp độ 4.
Nguyên nhân gan nhiễm mỡ độ 2
Nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ độ 2 là khi cơ thể thu nạp quá nhiều chất béo hoặc không chuyển hóa chất béo hiệu quả, khiến chất béo tích tụ tại gan ngày một nhiều. Sự tích tụ mỡ thừa này có thể do nhiều nguyên nhân như:
- uống quá nhiều rượu
- béo phì
- đường trong máu cao
- kháng insulin
- lượng chất béo, đặc biệt là chất béo trung tính cao trong máu
Các nguyên nhân ít phổ biến hơn bao gồm:
- mang thai
- giảm cân nhanh chóng
- một số loại nhiễm trùng, chẳng hạn như viêm gan C
- tác dụng phụ từ một số loại thuốc, chẳng hạn như methotrexate (Trexall), tamoxifen (Nolvadex), amiodorone (Pacerone), và axit valproic (Depakote)
- tiếp xúc với một số chất độc
- di truyền: một số gen nhất định cũng có thể làm tăng nguy cơ phát triển gan nhiễm mỡ
Dấu hiệu gan nhiễm mỡ độ 2
Gan nhiễm mỡ độ 2 khi tỉ lệ mỡ chiếm 10- 30% trọng lượng gan, lượng mỡ đã lan rộng ra toàn bộ các mô trong gan đồng thời lan sang cả cơ hoành cũng như các đường bờ tĩnh mạch ở trong gan. Ngoài tình trạng bị thâm nhiễm bởi mô mỡ, gan còn kèm theo tình trạng viêm. Ở giai đoạn này, mô gan có thể bị sẹo hoặc bị xơ.
Các triệu chứng của gan nhiễm mỡ độ 2 đã xuất hiện rõ hơn so với cấp độ trước. Tuy nhiên, không phải ai cũng có các dấu hiệu này, hoặc tần suất không nhiều, nên người bệnh thường khó nhận biết.
Một số dấu hiệu có thể gặp ở người bị gan nhiễm mỡ độ 2:
- Mệt mỏi, kiệt sức
- Buồn nôn, nôn
- Đau nhẹ vùng hạ sườn phải (vùng gan)
- Vàng da
Các triệu chứng này khá phổ thông nên rất nhiều người không để ý và thường bỏ qua. Vì vậy, bạn nên đi khám định kì tầm soát gan nói chung và gan nhiễm mỡ nói riêng để có thể phát hiện bệnh sớm và tiếp nhận điều trị kịp thời
Gan nhiễm mỡ độ 2 có chữa khỏi được không?
Khi không có biện pháp điều trị thích hợp và kịp thời, các tế bào gan bị mỡ bao phủ nhiều thêm khiến cho hoạt động gan bị suy giảm. Khả năng chống độc của gan cũng bị hạn chế, các virus, vi khuẩn, kí sinh trùng cũng nhân cơ hội đó dễ dàng xâm nhập và tấn công gan, dẫn đến tình trạng viêm gan nhiễm mỡ. Viêm gan nhiễm mỡ làm gia tăng gánh nặng lên gan, khiến gan nhanh chóng suy kiệt.
Khi gan bị viêm và hoại tử, tế bào gan dần dần được thay thế bằng mô xơ. Các sợi xơ càng nhiều, gan càng bị tổn thương, hoại tử tế bào gan, biến đổi cấu trúc gan, hình thành mô sẹo chai cứng, suy giảm chức năng không thể phục hồi. Nếu không can thiệp kịp thời và đúng đắn, xơ gan do gan nhiễm mỡ có thể cướp đi tính mạng của người bệnh, tỉ lệ tử vong thực tế đạt tới 85% trong vòng 5 năm.
+ Giai đoạn gan nhiễm mỡ đơn thuần: 60% có thể chữa hồi phục hoàn toàn về tình trạng gan bình thường bằng việc thay đổi lối sống và chế độ ăn uống, có biện pháp ngăn chặn các yếu tố thúc đẩy gan nhiễm mỡ.
+ Giai đoạn viêm gan nhiễm mỡ xơ hoá: Viêm gan nhiễm mỡ xơ hoá có thể chữa phục hồi về giai đoạn trước là gan nhiễm mỡ đơn thuần, tuy nhiên quá trình này không thường tự diễn ra nếu không có các biện pháp điều trị can thiệp đúng đắn.
+ Giai đoạn xơ gan: Khi các chất xơ tạo ra ngày càng nhiều, sẽ làm biến đổi hoàn toàn cấu trúc của gan, hình thành các mô sẹo, nốt bất thường, khiến cho gan chai cứng và không còn khả năng phục hồi lại như các giai đoạn trước. Tỉ lệ tử vong ở bệnh xơ gan có thể lên đến 85% trong vòng 5 năm nếu không được chữa tích cực và đúng cách.
☛ Tìm hiểu thêm: Gan nhiễm mỡ có chữa khỏi hoàn toàn được không?
Thuốc nào trị gan nhiễm mỡ độ 2?
Hiện nay không có thuốc nào đang được thử nghiệm lâm sàng và được phê duyệt bởi các cơ quan quản lý đối với viêm gan nhiễm mỡ. Tác dụng phụ do việc dùng nhiều thuốc, tương tác thuốc- thuốc và các bệnh đồng thời đi kèm chưa được kiểm chứng. Vì vậy, việc sử dụng thuốc chỉ là phương pháp bổ sung cho các can thiệp khác, hoặc điều trị những biến chứng của gan nhiễm mỡ.
Một số loại thuốc được các bác sĩ sử dụng để hỗ trợ kiểm soát gan nhiễm mỡ độ 2 có thể là:
Vitamin E có thể được sử dụng ở bệnh nhân viêm gan nhiễm mỡ không do rượu không bị đái tháo đường và không xơ gan nhưng cần có các nghiên cứu sâu hơn trước khi có thể đưa ra các khuyến cáo chắc chắn.
Pioglitazone có thể được sử dụng đối với các bệnh nhân bị viêm gan nhiễm mỡ không do rượu được lựa chọn, đặc biệt trong trường hợp bệnh đái tháo đường loại 2 mà thuốc này có sử dụng đã được đăng ký.
Theo truyền thống, Statin đã được sử dụng ở những bệnh nhân mắc hội chứng chuyển hóa và rối loạn lipid máu, vì statin làm giảm nồng độ cholesterol LDL trong huyết thanh. Tuy nhiên, tác dụng có lợi của statin trong nhiễm mỡ thực nghiệm vẫn còn gây tranh cãi.
☛ Tìm hiểu thêm: Thuốc trị gan nhiễm mỡ tốt nhất hiện nay
Điều trị gan nhiễm mỡ độ 2 như thế nào?
Gan nhiễm mỡ độ 2 nếu chỉ ở giai đoạn nhiễm mỡ đơn thuần hoặc viêm nhẹ thì có thể tự hồi phục, bằng cách tạo ra các tế bào mới thay thế cho các tế bào cũ bị tổn thương. Vì thế, nếu phát hiện sớm nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ và điều trị tích cực trước khi có những tổn thương thực sự ở gan, thì bệnh gan nhiễm mỡ có thể hồi phục tốt.
Bên cạnh đó, điều chỉnh thói quen ăn uống và sinh hoạt là bắt buộc trong việc điều trị bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 2.
Chế độ ăn uống lành mạnh
Ngưng sử dụng rượu. Đây là liệu pháp điều trị đầu tiên và quan trọng nhất cho tất cả các bệnh nhân bị bệnh gan do rượu ở các giai đoạn khác nhau. Thoái hóa mỡ đơn thuần có thể phục hồi sau khi ngừng rượu 3-6 tháng.
Hạn chế ăn các loại thực phẩm nhiều đường và tinh bột. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng các thực phẩm này, chứ không phải chất béo, tạo ra nhiều chất béo hơn ở bụng và gan của bạn. Đường được chuyển thành chất béo tại gan, tạo ra một quá trình nội bộ gọi là tạo lipogenesis. Fructose, loại đường bất lợi nhất, trực tiếp đi đến gan, góp phần vào quá hình thành lipid. Điều đó giải thích tại sao đường, đặc biệt là đường fructose, trở thành nguyên nhân chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ, và là nguyên nhân hàng đầu của các ca ghép gan.
Tương tự, bạn cần hạn chế ăn các loại bột mì đã qua tinh chế. Ngay cả bột ngũ cốc nguyên hạt cũng cần cẩn thận. Chúng làm tăng lượng đường trong máu của bạn, làm gan hoạt động nhiều hơn và dẫn đến tích tụ chất béo trung tính cao, thúc đẩy quá trình nhiễm mỡ tại gan.
Kiêng ăn thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa như các thực phẩm có nguồn gốc động vật (đặc biệt ở mỡ động vật như thịt bò, mỡ bò, thịt lợn (mỡ), thịt cừu, thịt gia cầm béo như thịt vịt và ngỗng béo (nuôi công nghiệp), bơ, kem, pho mát, các sản phẩm chế biến từ sữa nguyên béo… và từ một số thực vật như dừa, sữa dừa, dầu dừa, dầu cọ, bơ thực vật, cacao và các loại cây dầu.
Kiêng ăn thực phẩm có chất béo chuyển hoá. Chất béo chuyển hoá được hình thành bằng phương pháp hydro hóa dầu ăn như quá trình chiên, rán, xào, margarine…; thường có trong các loại thực phẩm chế biến sẵn như bánh cookies, mì ăn liền (loại có chiên tẩm), các đồ ăn nhanh, đồ ăn đóng sẵn có chiên rán như khoai tây chiên, quẩy nóng, gà rán, thịt rán…
Bổ sung axit béo omega-3 trong chế độ ăn uống. Omega 3 làm giảm viêm khi bạn kết hợp chúng trong chế độ ăn ít carbs, nhiều chất xơ… Omega 3 có nhiều trong cá (cá hồi, cá chích), hạt, củ, quả bơ, quả ô liu, các dầu ăn từ hướng dương, dầu đậu nành, dầu ngô…
Ăn các thực phẩm giải độc, bổ gan như các loại thực phẩm từ họ cải (bông cải xanh, súp lơ trắng và cải Brussels), cũng như các loại rau nhiều lá như cải xoăn, cải thìa, bắp cải, cải xoong… Tỏi và hành tây là những thực phẩm giàu lưu huỳnh tuyệt vời giúp giải độc cho lá gan đang bị nhiễm mỡ.
Ăn đầy đủ protein. Protein trong mỗi bữa ăn, đặc biệt là bữa sáng, là chìa khóa để cân bằng lượng đường trong máu và insulin, cắt cơn thèm ăn và cung cấp cho gan nguyên liệu cần thiết để giải độc một cách tối ưu. Protein có trong các loại hạt, trứng, cá, thịt gà… Nên bổ sung từ 1,2-1,5g protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Ví dụ: Một người nặng 60kg cần tiêu thụ khoảng 72-90g protein mỗi ngày.
Tập thể dục để tăng cường trao đổi chất
Tập thể dục đều đặn hàng ngày giúp cải thiện tình trạng kháng insulin và giảm mỡ cho gan. Bạn có thể bắt đầu bằng việc đi bộ 30 phút mỗi ngày.
Giảm cân
Nếu đang bị thừa cân, béo phì, bạn cần có kế hoạch giảm cân lành mạnh và hợp lý. Tuyệt đối không sử dụng các loại thuốc giảm cân cấp tốc gây mất nước và làm cơ thể mệt mỏi, cũng không gò ép bản thân ăn kiêng dẫn đến thiếu chất và tập luyện quá tải.
Sử dụng thảo dược Fremo để kiểm soát và ngăn ngừa gan nhiễm mỡ cấp độ 2
Bên cạnh việc thay đổi chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, việc kết hợp sử dụng sản phẩm chiết xuất từ thảo dược được cho là an toàn, giúp cải thiện và ngăn ngừa tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả hơn.
FREMO được nghiên cứu bởi Viện Hàn lâm khoa học & công nghệ Việt Nam, được chiết xuất hoàn toàn từ thảo dược tự nhiên như hoa bụp giấm, giảo cổ lam, xạ đen,… lành tính, không chứa tác dụng phụ và đặc biệt có tác dụng trong việc điều tri gan nhiễm mỡ. Fremo giúp giảm nồng độ cholesterol toàn phần, hạ lipoprotein tỷ trọng thấp LDL và triglycerid hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả. Sản phẩm đã được chứng minh hiệu quả trong việc làm cân bằng chỉ số mỡ máu, giảm gan nhiễm mỡ, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, giảm tích tụ mỡ dư thừa.
BẤM VÀO ĐÂY để đặt giao FREMO tại nhà
Tìm nhà thuốc có bán Fremo chính hãng của Viện Hàn lâm KH & CN Việt Nam TẠI ĐÂY
Theo Fremo.vn