Sử dụng cây lá quanh nhà để điều chế thức uống cho người bị gan nhiễm mỡ là một trong những phương pháp có chi phí thấp và dễ thực hiện. Các loại nước uống này được làm từ trái cây, lá cây, dược liệu… có nguồn gốc từ thiên nhiên nên rất an toàn, hiệu quả và ngon miệng. Mời bạn cùng tham khảo cách chế biến và công dụng của từng loại đồ uống qua bài viết dưới đây.
Mục lục
- 1. Trà bụp giấm (Hibithocin/Atiso đỏ/Hồng hoa)
- 2. Trà giảo cổ lam
- 3. Trà táo mèo (sơn tra)
- 4. Trà xạ đen
- 5. Nước lê bách hợp
- 6. Nước táo mật ong
- 7. Nước táo đỏ sữa
- 8. Nước thạch lựa, dưa hấu
- 9. Nước nho thập cẩm
- 10. Nước quýt mật ong
- 11. Nước dâu tây
- Lưu ý về chế độ ăn uống và sinh hoạt cho người bị gan nhiễm mỡ
- Thảo dược kiểm soát gan nhiễm mỡ Fremo – Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam
1. Trà bụp giấm (Hibithocin/Atiso đỏ/Hồng hoa)
Nguyên liệu: Hoa bụp giấm khô 30g, nước 700ml.
Cách làm:
- Đem nguyên liệu rửa sạch và hãm trong 700ml nước sôi.
- Có thể thêm đường và nên dùng hết trong ngày.
Công dụng:
- Điều hòa cholesterol máu, làm giảm huyết áp, giảm mỡ trong gan.
- Artiso đỏ có chứa nhiều chất chống oxy hóa như cynarin, silymarin, … giúp tăng cường thải độc, phục hồi các tế bào gan bị tổn thương, đào thải lượng mỡ thừa, giúp cho việc điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả hơn, ngăn ngừa các biến chứng xơ gan, viêm gan, ung thư gan …
2. Trà giảo cổ lam
Nguyên liệu: Giảo cổ lam 20g.
Cách làm:
- Cho 20g giảo cổ lam vào ấm trà và pha với nước sôi.
- Nước trà đun từ giảo cổ lam có thể uống thay nước trong ngày.
Công dụng:
- Làm giảm cholesterol trong máu và gan, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu.
- Thành phần trong giảo cổ lam gồm flavonoid, saponin, các vitamin và khoáng chất như selen, kẽm, mangan, sắt, phốt pho… giúp làm giảm cholesterol máu, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu, giúp lưu thông máu dễ dàng lên não, ổn định lượng đường trong máu, tăng bài tiết insulin, tăng độ nhạy cảm của tế bào với insulin, thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo, tăng chuyển hóa mỡ dư thừa, cải thiện tình trạng béo phì
3. Trà táo mèo (sơn tra)
Nguyên liệu: Sơn tra phơi khô 15 – 20g.
Cách làm:
- Sơn tra khô đem nấu kỹ, bỏ bã, lấy nước.
- Cho đường vào uống thay nước trà trong ngày.
Công dụng:
- Thông kinh mạch, giảm mỡ trong máu, loại bỏ mỡ thừa tích tụ lâu ngày ở gan
- Các chất flavonoid, loại triterpene và vitamin C, kali,…có trong téo mèo có thể làm mềm và mở rộng động mạch, tăng lượng máu, tăng cường tính đàn hồi của mạch máu, tăng cường sức co bóp và có thể cải thiện sức sống của tim, hạ huyết áp, mỡ trong máu và gan, lợi tiểu, an thần.
4. Trà xạ đen
Nguyên liệu: Lá xạ đen khô 50g, nước sôi 1,5 lít
Cách làm:
- Lá xạ đen khô cho vào nước đun sôi 10-15p (dùng nồi đất để tăng tính hiệu quả của thuốc), hoặc cho vào ấm ủ 30-35p như pha trà.
- Sau đó chắt lấy nước uống hàng ngày, có thể uống thay cho nước lọc.
Công dụng:
- Hỗ trợ điều trị máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ
- Thành phần hóa học trong xạ đen gồm các hoạt chất Falavonoid (chất chống oxy hóa, tác dụng phòng chống ung thư); Saponin Triterpenoid (có tác dụng chống nhiễm khuẩn); Quinon (có tác dụng làm cho tế bào ung thư hóa lỏng dễ tiêu), có chức năng phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư, bảo vệ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ.
5. Nước lê bách hợp
Nguyên liệu: Lê 400g, bách hợp 100g, mật ong 20ml.
Cách làm:
- Lê rửa sạch để khô, bỏ hạt lấy thịt cắt miếng nhỏ.
- Bách hợp rửa sạch, thái thành miếng.
- Cho lê và bách hợp vào nồi, thêm nước đun nhỏ lửa 10 – 15 phút, sau cho mật ong khuấy đều là được.
Công dụng:
- Thích hợp với người gan nhiệt, viêm gan mạn tính, xơ gan, mỡ gan, kiết lỵ w …
- Lê chứa protêin, carotin, acid kháng hoại máu, canxi, sắt, phốtpho, magiê vv… Đông y cho rằng, lê khi qua gan, qua thận có tác dụng thanh nhiệt, lợi thuỷ. Đối với người viêm gan, xơ gan, mỡ gan có tác dụng nhất định. Bách hợp cùng mật ong có tác dụng tư âm nhuận tràng, bổ hoà trung, dưỡng tàm an thần.
6. Nước táo mật ong
Nguyên liệu: Táo đỏ 50 quả, mật ong 200g.
Cách làm:
- Táo đỏ rửa sạch để khô, lấy cho vào nồi cùng lượng nước thích hợp.
- Bắc nồi lên bếp, dùng lửa to đun sủi, chuyển lửa nhỏ đun 15 – 20 phút, đổ thêm mật ong, tiếp tục đun trong 10 phút rồi bắc ra, thêm nước đun đến khi chín nhừ.
Công dụng:
- Bổ gan dưỡng máu, ích khí kiện tỳ.
- Thích hợp với người bệnh viêm gan mạn tính, xơ gan, gan nhiễm mỡ, ung thư gan.
- Táo đỏ có chứa protêin, đường, acid hữu cơ, vitamin c, B2, carotin, canxi, sắt, phốtpho, có tác dụng kiện tỳ dưỡng vị bố ích khí huyết, an thần vv… Y học hiện đại cho rằng, táo đỏ có thể thúc đẩy sự tái sinh tế bào gan, phòng chống tích tụ mỡ, cải thiện gan. Mật ong có tác dụng bố ích trung khí, thanh nhiệt nhuận táo, lợi tiểu nhuận tràng vv… có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm, đề cao sức miễn dịch của cơ thể. Hai thứ kết hợp có tác dụng bảo vệ gan, có tác dụng trị liệu nhất định.
7. Nước táo đỏ sữa
Nguyên liệu: Táo đỏ 20 quả, sữa bò 500ml, mật ong, tinh bột.
Cách làm:
- Táo đỏ rửa sạch, bỏ hạt, thái miếng.
- Cho táo vào nổi cùng lượng nước thích hợp, đặt lên bếp đun.
- Đần tiên dùng lửa to, sau đổi lửa nhỏ, đun đến khi táo chín nhừ, thêm sữa, mật ong đun 5 – 1 0 phút, thêm tinh bột quấy đều, bắc ra là được.
Công dụng:
- Tư âm thanh nhiệt, lợi thuý, ích khí huyết.
- Tốt cho người cơ thể mỏi mệt, âm hư, người bệnh gan.
- Táo đỏ chứa protéin, đường, chất hữu cơ, vitamin c, B,, sắt, canxi vv… có tác dụng thúc đẩy sự sản sinh của tế bào gan. Sữa bò có chứa canxi, vitamin A, D có tác dụng thanh nhiệt bổ dạy dày. Mật ong có tác dụng thanh nhiệt bổ khí.
8. Nước thạch lựa, dưa hấu
Nguvên liệu: Thạch lựu 500g, dưa hấu l00g, đường trắng 20g.
Cách làm:
- Thạch lựu rửa sạch, bỏ vỏ lấy thịt.
- Dưa hấu bỏ vỏ, bỏ hạt, lấy thịt.
- Thạch lựu, dưa hấu trộn đều ép lấy nước, thêm đường trắng là có thể dùng.
Còng dụng:
- Bổ âm thanh nhiệt, lợi thuỷ hoá ôn.
- Thích hợp với người âm hư, viêm gan mạn tính, mỡ gan, xơ gan, ung thư gan.
- Thạch lựu, dưa hấu giàu vitamin A, C, B, carotin, sắt, canxi, phốtpho… Thạch lựu có tác dụng hoá ôn thanh nhiệt, lợi thủy tiêu thũng.
Chú ý: Người tỳ vị hư hàn, kiết lỵ không nên dùng loại nước này.
9. Nước nho thập cẩm
Nguyên liệu: Nho khô 20g, đào 10 quả, táo đỏ 10 quả, hạt sen 20 hạt, lạc nhân 20 hạt, quế 20g, dầu ăn 5ml, đường trắng 20g, tinh bột 10g, gạo nếp cẩm 50g.
Cách làm:
- Gạo nếp cẩm vo sạch, ngâm nước ấm.
- Nho khô, sen, đào bỏ hạt, táo đỏ, quế rửa sạch để khô.
- Cho gạo đun đến chín nhừ bắc ra.
- Lấy nho khô, hạt sen, táo, đào, quế cho vào nồi đun 10 – 20 phút, bắc ra cho gạo nếp lên trên.
- Bắc nồi lên bếp cho nước sôi và dường trắng vào, đun sôi thêm tinh bột, khi dã chín thì cho các đồ đã chế biến sẵn ở trên vào quấy đều là được.
Công dụng: Tư âm thanh nhiệt, lợi thuỷ, bổ khí huyết.
- Thích hợp với người khí huyết hư, âm hư, nội nhiệt, viêm gan, mỡ gan, xơ gan.
- Nho khô chứa protêin, vitamin C, vitamin nhóm B, sắt, canxi, phốtpho…, có tác dụng tư âm, thanh nhiệt, lợi thuỷ, tiêu thũng, bố ích khí huyết, cứng xương cốt, bổ gan thận. Sen có tác dụng kiện tỳ, bố khí, dưỡng tâm, an thần, thanh nhiệt giải độc vv… Quế có tác dụng bổ tim dưỡng tỳ, bổ huyết, ích khí, an thần. Thêm vào lạc, gạo nếp có tác dụng kiện tỳ, bổ vị, bổ khí, bổ hư vv…
10. Nước quýt mật ong
Nguyên liệu: Quýt 100g, mật ong l0ml.
Cách làm:
- Quýt đế cả vỏ, rửa, thái miếng.
- Cho quýt vào nồi thêm lượng nước vừa phải, dùng lửa to đun sôi, sau đổi lửa nhỏ đun 20 – 30 phút là được.
Công dụng:
- Thanh nhiệt giải độc, chữa bệnh về khí.
- Thích hợp cho người mỡ gan, viêm gan mạn tính.
- Quýt có chứa carotin, sắt, phốtpho, canxi, magiê, w …, có lác dụng bảo vệ gan, thúc đẩy tiêu hoá, lợi mật. Đông y cho rằng, quýt mát đổi với tỳ vị, phổi có lác dụng tốt, có tác dụng tư âm thanh nhiệt, bổ khí nhuận táo.
11. Nước dâu tây
Nguyên liệu: Dâu tây 15 quả, đường 50g.
Cách làm:
- Dâu tây bỏ cuống, dùng nước muối nhạt rửa sạch để khô, cho vào nồi, thêm đường và nước.
- Đun nước dâu tây khoảng 10- 15 phút là được.
Công dụng:
- Tư âm thanh nhiệt, nhuận phế, chống ho.
- Thích hợp với người âm hư, ôn nhiệt dẫn đến mỡ gan, viêm gan, cao huyết áp…
- Dâu tây chứa đường, nhiều acid hữu cơ, carotin, vitamin B5, vitamin C, B1, B2, sắt, canxi, phốtpho vv… Hàm lượng vitamin C cao, có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, đề cao khả năng kháng bệnh. Đông y cho ràng, dâu tây tính mát, bổ khí huyết, thanh nhiệt giải độc.
Lưu ý về chế độ ăn uống và sinh hoạt cho người bị gan nhiễm mỡ
✘ Ngương uống rượu – bia. Nếu ngưng uống hẳn có thể đảo ngược tình trạng gan nhiễm mỡ, thường có biến chuyển sau 2 tuần.
✘ Hạn chế ăn các loại thực phẩm làm từ tinh bột (carbohydrates) tinh chế như các loại hạt, ngũ cốc đã qua quá trình chế biến xay xát loại bỏ chất xơ, vitamin và khoáng chất.
✘ Kiêng ăn thịt đỏ, mỡ động vật, nội tạng động vật…
✘ Tránh các thực phẩm chứa nhiều đường, thực phẩm được bảo quản lâu, hoặc thức ăn chế biến sẵn.
✘ Tránh xa môi trường có nhiều chất độc hại gan.
✘ Cẩn thận khi dùng các loại thuốc có tác dụng phụ không tốt cho gan.
✔ Đối với những bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ do rượu, nên bổ sung các chất dinh dưỡng thường bị thiếu như các vitamin và khoáng chất (có trong rau xanh, trái cây tươi…). Nếu đã chuyển qua giai đoạn xơ gan thì cần chú ý bổ sung đạm nếu không sẽ dễ bị suy dinh dưỡng.
✔ Tập thể dục đều đặn 1 giờ mỗi ngày, ít nhất 5 ngày trong tuần. Nếu đang thừa cân, bạn cần giảm cân nặng trong giới hạn được khuyến cáo.
✔ Chú ý điều trị các bệnh lý nền gây gan nhiễm mỡ như: rối loạn mỡ máu, tiểu đường, viêm gan, đề kháng insullin, béo phì, nghiện rượu…
✔ Bệnh gan mạn là yếu tố nguy cơ của bệnh gan nhiễm mỡ, vì vậy bạn cần kiểm tra viêm gan siêu vi thường xuyên và chích ngừa nếu chưa có kháng thể.
Sử dụng các loại thảo dược để điều chế nước uống chữa gan nhiễm mỡ hầu như không có tác dụng phụ. Tuy nhiên, bạn cần nhẫn nại vì tác dụng từ cây lá thiên nhiên khá chậm. Mặc khác, bạn cần chú ý chọn đúng nguồn nguyên liệu sạch, chế biến đúng hướng dẫn, sử dụng đúng liều lượng và bảo quản đúng cách để hiệu quả chữa bệnh được cao nhất.
Thảo dược kiểm soát gan nhiễm mỡ Fremo – Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Nhằm khắc phục những nhược điểm mà vẫn tận dụng được các ưu điểm của từng cây thuốc nam, các nhà khoa học tại Viện Hàn Lâm Khoa Học & Công Nghệ Việt Nam đã đưa ra công thức sản phẩm hoàn chỉnh bao gồm các dược liệu Xạ đen, Giảo cổ lam, chiết xuất Hibithocin từ đài hoa Bụp giấm, Táo mèo, Hoàng bá, Nga truật dành cho người bị gan nhiễm mỡ có tên FREMO
Ưu điểm đột phá của FREMO là sản phẩm có hiệu quả tương đương với các thuốc điều trị mỡ máu phổ thông, mà lại 100% từ tự nhiên, có thể sử dụng lâu dài mà không gây ra tác dụng phụ. Các công dụng chính của FREMO là:
- Ức chế quá trình sinh tổng hợp lipid và tăng thải trừ lipid ra khỏi cơ thể. Từ đó giúp giảm Cholesterol, Triglycerid, LDL và tăng HDL, đưa các chỉ số mỡ máu này về ngưỡng an toàn.
- Giúp giảm mỡ trong gan, giảm tích tụ mỡ dư thừa hiệu quả.
- Ngăn quá trình hình thành mảng xơ vữa động mạch, phòng ngừa bệnh lý mạch vành, giảm nguy cơ tai biến và đột quỵ
- Theo khuyến cáo của Viện Hàn lâm, nên sử dụng FREMO với liều 4 viên 1 ngày trong khoảng 2-3 tháng kèm theo chế độ ăn hạn chế chất béo, đồ ngọt, tăng cường vận động để đạt kết quả tốt nhất.
Gọi ngay tới tổng đài miễn cước 1800 1591 hoặc kết nối Zalo 0339129576 để được TS.BS Bùi Nguyên Kiểm và các dược sĩ chuyên môn tư vấn về tình trạng mỡ máu, gan nhiễm mỡ, bạn đang gặp phải.
BẤM VÀO ĐÂY để đặt giao FREMO tại nhà
Tìm nhà thuốc có bán Fremo chính hãng của Viện Hàn lâm KH & CN Việt Nam TẠI ĐÂY