Nồng độ triglyceride cao có thể dẫn đến nguy cơ rối loạn mỡ máu, làm tăng khả năng mắc các bệnh lý tim mạch. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ bí quyết giảm triglyceride hiệu quả mà các bạn có thể áp dụng tại nhà để cải thiện chỉ này.
Mục lục
Triglyceride là gì? Nồng độ triglyceride bao nhiêu là cao?
Triglyceride là một loại chất béo trung tính phổ biến trong cơ thể chúng ta. Chất này thường có mặt trong bơ, dầu và các thực phẩm quen thuộc có độ béo khác.
Mặc dù triglyceride là một nguồn cung cấp năng lượng quan trọng, thế nhưng khi hàm lượng của chất này trong máu quá cao sẽ trở thành nguy cơ mắc bệnh tim mạch như: bệnh mạch vành, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch…
Để đánh giá về chỉ số triglyceride, Hội Tim mạch Hoa Kỳ chia làm 4 cấp độ như sau:
- Chỉ số Triglyceride bình thường: dưới 150 mg/dL (1,7 mmol/L).
- Chỉ số Triglyceride ở mức ranh giới cao: 150 – 199 mg/dL (1.7 – 2 mmol/L).
- Chỉ số Triglyceride cao: 200 – 499 mg/dL (2 – 6 mmol/L).
- Chỉ số Triglyceride rất cao: trên 500 mg/dL (trên 6 mmol/L).
Bên cạnh đó, những yếu tố có thể làm gia tăng nồng độ triglyceride trong máu mà bạn nên biết để phòng tránh:
- Thừa cân hay béo phì
- Ít vận động
- Sử dụng nhiều rượu
- Hút thuốc lá
- Ảnh hưởng của rối loạn di truyền
- Ảnh hưởng từ việc sử dụng thuốc: thuốc lợi tiểu, thuốc chẹn beta…
- Mắc các bệnh lý: suy giáp, tiểu đường…
- Tiêu thụ thức ăn nhiều carbohydrate tinh chế và chất béo bão hòa
☛ Tìm hiểu chi tiết tại: Nguyên nhân triglyceride tăng cao và cách phòng ngừa hiệu quả
Cách giảm triglyceride hiệu quả tại nhà
Chế độ ăn uống và lối sống có ảnh hưởng trực tiếp đến nồng độ Triglyceride trong máu. Vì vậy, để giảm nồng độ triglyceride trong máu hiệu quả nhất là thay đổi chế độ ăn uống, tập thể dục thường xuyên cùng với sử dụng một số loại thảo dược tự nhiên. Dưới đây là chi tiết các phương pháp mà bạn có thể áp dụng để điều chỉnh hàm lượng triglyceride trong máu ngay tại nhà:
1. Xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hợp lý
Tăng sử dụng chất béo không bão hòa
Chất béo không bão hòa có khả năng giảm nồng độ triglyceride, cholesterol xấu (LDL) và tăng hàm lượng cholesterol tốt (HDL) trong máu. Chúng được xem là chất béo lành mạnh cho cơ thể, giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và hạn chế tỉ lệ mắc bệnh tim mạch.
Hai dạng chất béo không bão hòa tiêu biểu nhất là omega-3 và omega-6. Chúng có khả năng tự chữa lành tổn thương, tham gia hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch, chống viêm, hạ mỡ máu và làm chậm quá trình hình thành các mảng bám tích tụ trong máu.
Tuy nhiên, con người không thể tạo ra loại chất béo này. Do đó, chúng ta chỉ có thể bổ sung thông qua thực phẩm chứa hàm lượng cao chất béo không bão hòa như: hướng dương, đậu phộng, cá trích, cá hồi, dầu oliu.
Để gia tăng công dụng giảm chất béo trung tính, nên sử dụng chất béo không bão hòa thay thế cho các chất béo khác.
Tránh tiêu thụ chất béo chuyển hóa
Chất béo chuyển hóa là một dạng chất béo được bổ sung vào thực phẩm để bảo quản được lâu và tốt hơn.
Chất béo chuyển hóa thường được bắt gặp trong đồ ăn nhanh, chúng là yếu tố có hại cho sức khỏe, một trong số đó là làm tăng LDL – cholesterol (cholesterol xấu) và bệnh tim.
Do đó, việc giảm thiểu tối đa sự tiêu thụ đồ ăn nhanh, đồ ăn chiên dầu mỡ góp phần giảm lượng chất béo chuyển hóa.
Hạn chế tiêu thụ đường
Dựa trên một nghiên cứu được tiến hành trong 15 năm (1), những ai tiêu thụ trên 25% lượng calo từ đường có nguy cơ tử vong vì bệnh tim cao gấp đôi so với người dung nạp ít hơn 10% calo từ đường.
Ngoài ra, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cũng đưa ra khuyến nghị không tiêu thụ quá 10% đường mỗi ngày (2). Do đó, bạn nên giảm thiểu lượng đường bằng cách hạn chế dùng những đồ ngọt, nước trái cây… để giảm hàm lượng chất béo trung tính có trong máu.
Thực hiện chế độ ăn ít tinh bột hơn
Lượng calo trong tinh bột cũng được chuyển hóa thành chất béo trung tính và chúng được lưu trữ trong các tế bào mô mỡ.
Vì vậy, việc giảm chất béo trung tính có mối quan hệ mật thiết với việc hạn chế tiêu thụ thực phẩm giàu tinh bột.
Để dẫn chứng cụ thể hơn, từ một nghiên cứu vào năm 2006 (3), những ai hấp thụ 26% calo từ tinh bột, thì có chỉ số chất béo trung tính thấp hơn những người dung nạp đến 54% calo từ tinh bột mỗi ngày.
Do đó, việc thực hiện chế độ ăn ít tinh bột có khả năng làm giảm đáng kể lượng chất béo trung tính trong máu.
Ăn nhiều chất xơ
Chất xơ có nhiều trong rau, củ, quả, ngũ cốc, các loại hạt và đậu. Một chế độ ăn uống giàu chất xơ là chế độ ăn lý tưởng, giúp làm chậm tốc độ hấp thu của chất béo và đường tại ruột non. Từ đó, bạn có thể giảm được lượng chất béo trung tính có trong máu.
Thêm cá béo vào thực đơn
Ăn cá béo 2 lần mỗi tuần đem lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch và giảm được lượng triglyceride trong máu. Trong bản hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ và Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, thì cá béo đều được khuyên dùng cho những người có chỉ số triglyceride cao. (4)
Cá béo có công dụng tốt nhờ chứa acid béo omega-3 – một loại acid không bão hòa rất thiết yếu cho cơ thể. Những loại cá được xếp vào nhóm cá béo bao gồm: cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá thu…
Tăng sử dụng các loại hạt
Trong các loại hạt hội tụ đủ chất xơ, chất béo không bão hòa và acid omega-3. Đây là bộ ba có khả năng giảm triglyceride hiệu quả.
Bạn có thể lựa chọn nhiều loại hạt như: óc chó, hạnh nhân, hạt điều… Tuy nhiên, người dùng cần chú ý rằng các loại hạt này chứa hàm lượng calo cao nên chỉ tiêu thụ vừa đủ.
Thêm protein đậu nành vào chế độ ăn uống
Tiêu thụ đậu nành và thực phẩm làm từ đậu nành rất tốt cho người cholesterol và triglyceride cao. Bởi chúng chứa hàm lượng chất béo không bão hòa, vitamin, khoáng chất, chất xơ.
Ngoài ra, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cũng kết luận rằng mặc dù đậu nành không làm giảm đáng kể lượng cholesterol toàn phần, nhưng chúng có thể giảm được nồng độ LDL – cholesterol (5).
Mặt khác, từ một phân tích năm 2005 của 23 nghiên cứu cho thấy protein đậu nành có liên quan đến việc giảm 7,3% chất béo trung tính (6).
Bên cạnh đó, một bài báo được xuất bản trên Tạp chí Y học New England năm 1995 chỉ ra việc sử dụng protein đậu nành thay thế cho protein động vật có thể làm giảm cholesterol xấu, triglyceride và tác động đáng kể đến yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch (7).
Do vậy, bạn nên bổ sung nhiều đậu nành, sữa đậu nành, đậu phụ trong thực đơn hàng ngày của mình để làm giảm cholesterol, chất béo trung tính trong máu và gia tăng lợi ích cho sức khỏe tim mạch.
Kết hợp bổ sung các chất tự nhiên
Những chất bổ sung tự nhiên cũng có khả năng làm giảm chất béo trung tính. Chúng chứa chất chống oxy hóa, giúp làm bền thành mạch, chống lại những tổn thương tế bào và giảm thiểu đáng kể tình trạng xơ vữa động mạch.
Tuy nhiên, không được sử dụng chúng một cách tùy tiện. Bạn cần lắng nghe sự tư vấn từ bác sĩ nếu muốn dùng bất cứ hoạt chất tự nhiên nào được liệt kê bên dưới, vì chúng có thể xảy ra tương tác với các loại thuốc bạn đang sử dụng.
- Dầu cá: Dầu cá chứa hàm lượng lớn acid omega-3, có khả năng giảm được triglyceride.
- Chiết xuất tỏi: Chiết xuất tỏi có thể làm giảm chất béo trung tính nhờ vào đặc tính kháng viêm.
- Curcumin: Curcumin có thể làm giảm đáng kể lượng chất béo trung tính và cholesterol có hại.
Ăn đủ bữa trong ngày
Kháng insulin là một trong những yếu tố làm tăng lượng chất béo trung tính trong máu. Sau mỗi bữa ăn, insulin được giải phóng vào máu và chịu trách nhiệm vận chuyển glucose đến các tế bào để sinh năng lượng.
Khi insulin có quá nhiều trong máu, cơ thể trở nên kháng insulin dẫn đến tích lũy triglyceride trong máu.
Một nghiên cứu năm 2013 đã chứng minh rằng ăn ba bữa mỗi ngày làm giảm đáng kể chất béo trung tính so với ăn sáu bữa mỗi ngày (8). Vì vậy, thiết lập một chế độ ăn hợp lý chính là công thức hữu hiệu ngăn ngừa kháng insulin, làm giảm các bệnh lý về tim mạch và hạ được triglyceride.
2. Thay đổi chế độ sinh hoạt lành mạnh hơn
Có một chế độ sinh hoạt lành mạnh, khoa học cũng là một “vũ khí lợi hại” trong việc giúp bạn giảm được chỉ số triglyceride.
Giảm cân
Theo một số nghiên cứu, việc giảm ít nhất 5% trọng lượng cơ thể có khả năng làm giảm nồng độ chất béo trung tính. (9)
Tập thể dục thường xuyên
Tăng cường vận động, thể dục thường xuyên mang đến tác dụng kép: tăng lượng HDL – cholesterol (cholesterol tốt) và giảm được nồng độ chất béo trung tính.
Tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày, 5 ngày mỗi tuần cùng với một vài bài tập đơn giản như: chạy bộ, đạp xe 15 phút vào mỗi buổi sáng hay chiều, chơi các trò chơi thể thao (đánh cầu, đá bóng…) sẽ đặc biệt hiệu quả trong việc giảm chất béo trung tính. (10)
Một nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng tập thể dục với cường độ cao trong thời gian ngắn sẽ hiệu quả hơn tập thể dục ở cường độ vừa phải trong thời gian dài.
Hạn chế sử dụng rượu bia
Trong các thức uống có cồn thường chứa một lượng đường và calo. Mặt khác, rượu có thể tăng tổng hợp lipoprotein tỷ trọng thấp trong gan. (11)
Vì vậy, việc “xa rời” những đồ uống có cồn sẽ giúp bạn sở hữu một cơ thể khỏe mạnh, đạt được mong muốn giảm triglyceride.
Bỏ hút thuốc lá
Không chỉ là “kẻ thù” của lá phổi xanh, mà thuốc lá còn làm giảm HDL – cholesterol có lợi, tăng LDL – cholesterol có hại và tăng chỉ số triglyceride. Do đó, hãy từ bỏ thuốc lá để nâng cao sức khỏe cho bản thân.
3. Kết hợp với thảo dược giúp giảm triglyceride
Lá sen
Trong y học hiện đại và các bài thuốc Đông Y, lá sen đã được công nhận với tác dụng giảm triglyceride, hạ mỡ máu. Tác dụng này được thể hiện rõ ở thành phần có trong lá sen, đó là nhóm chất flavonoid (quercetin, catechin…).
Cách dùng: Sử dụng trực tiếp lá sen để làm trà là cách dùng phổ biến nhất. Bạn dùng 30g lá sen tươi hãm cùng 150ml nước sôi khoảng 5 – 10 phút là có thể dùng được. Duy trì 2 – 3 tháng là bạn có thể cải thiện được chỉ số triglyceride cao.
Trà xanh
Công dụng giảm triglyceride của trà xanh được thể hiện ở nhóm chất chủ đạo: flavonoid. Chúng tham gia vào quá trình chống oxy hóa, giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường sức khỏe. Từ đó, chúng đem lại hiệu quả cao trong việc giảm nồng độ triglyceride, cholesterol và lipoprotein trong huyết tương.
Cách dùng: Trà xanh thường được sử dụng bằng cách nấu lá tươi. Bạn chỉ cần dùng khoảng 2 lít nước với 100g trà, đun sôi với lửa to sau đó để lửa nhỏ khoảng 10 phút. Khi dùng, bạn rót ra, đợi hạ nhiệt và thưởng thức.
Chú ý: Trà xanh không được dùng trên các đối tượng: Suy nhược thần kinh, mất ngủ, táo bón, phụ nữ mang thai và cho con bú, loét dạ dày, sỏi thận.
Xạ đen
Xạ đen được dùng trong việc hỗ trợ điều trị tăng triglyceride. Khi thực hiện phân tích các thành phần có trong xạ đen, các nhà nghiên cứu nhận thấy nhiều hoạt chất có giá trị như: flavonoid, tanin, saponin triterpenoid… Tuy nhiên, hoạt chất có ích trong việc giảm triglyceride chủ yếu là saponin.
Cách dùng: Cách sử dụng xạ đen cũng khá đơn giản: 10g xạ đen với 150ml nước sôi. Mỗi ngày dùng từ 50 – 80g xạ đen đã được sấy khô.
Giảo cổ lam
Giảo cổ lam là một thảo dược giá trị trong việc giảm chất béo trung tính. Trong giảo cổ lam chứa đến hơn 100 loại saponin. Những saponin này có cấu trúc tương đồng với saponin trong nhân sâm. Flavonoid và saponin là hai nhóm hoạt chất quý có mặt trong giảo cổ lam góp phần giảm triglyceride và hàm lượng cholesterol toàn phần.
Cách dùng: 20g giảo cổ lam thô với 400ml nước sôi. Liều lượng cho mỗi ngày là khoảng 60g.
Chú ý quan trọng trong lúc sử dụng: Không nên dùng giảo cổ lam trước khi đi ngủ bởi bạn có thể bị mất ngủ. Ngoài ra, những đối tượng không thích hợp sử dụng giảo cổ lam bao gồm: Người hay đổ mồ hôi, chân tay lạnh, trẻ em dưới 6 tuổi, phụ nữ đang mang thai và cho con bú.
Bụp giấm
Bộ phận có giá trị sử dụng và ý nghĩa y học là đài hoa của bụp giấm. Có rất nhiều dưỡng chất quan trọng có mặt trong đài hoa: vitamin A, C, các acid béo không no… Những hoạt chất này chủ chốt trong việc giảm triglyceride.
Cách dùng: bụp giấm tươi 70g hoặc 30g bụp giấm khô, pha với 700ml nước sôi. Bên cạnh đó, bạn có thể thêm đường hay mật ong để dễ uống. Liều dùng hàng ngày của bụp giấm không có chỉ định cụ thể, vì vậy bạn hãy dùng theo nhu cầu của bản thân.
☛ Tìm hiểu chi tiết tại: 10 loại thảo dược dễ tìm giúp giảm triglyceride nhanh, hiệu quả
Fremo – Sản phẩm thảo dược hỗ trợ hạ triglyceride máu
Fremo là một sản phẩm hội tụ được 3 loại thảo dược quý có giá trị lớn trong việc giảm triglyceride: xạ đen, giảo cổ lam và bụp giấm.
Sản phẩm là thành quả từ đề tài nghiên cứu của tác giả PGS.TS Lê Minh Hà hợp tác cùng cộng sự. Theo đó, các kết quả thử nghiệm từ bộ ba dược liệu kể trên rất hiệu quả, đã tác động: giảm triglyceride 41,63%, cholesterol 41,37%, LDL 27,77%, tăng HDL 9,87%.
Fremo tự hào với ưu điểm vượt trội của mình, các thành phần đều có nguồn gốc từ thiên nhiên, không phát sinh tác dụng phụ mà hiệu quả thu được tương đương với những loại thuốc dùng trong điều trị mỡ máu.
Fremo có công dụng sau:
- Tham gia ức chế sự sinh tổng hợp lipid, đào thải tốt lipid ra ngoài cơ thể, đưa các chỉ số mỡ máu về mức ổn định.
- Giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ.
- Ngăn chặn việc hình thành các mảng xơ vữa động mạch, phòng và ngừa hiệu quả các biến chứng về tim, mạch.
FREMO cam kết hoàn lại tiền 100% nếu không cải thiện bất kỳ chỉ số mỡ máu nào sau 2 tháng sử dụng.
Trên đây là một vài bí quyết giảm triglyceride cao ngay tại nhà. Các bạn có thể tham khảo và thực hiện đúng chuẩn để đạt được sức khỏe tốt như mong đợi.
Gọi ngay tới tổng đài miễn cước 1800 1591 hoặc kết nối với số Zalo 0339129576 để được TS.BS Bùi Nguyên Kiểm và các dược sĩ chuyên môn tư vấn về tình trạng mỡ máu, gan nhiễm mỡ mà bạn đang gặp phải.
BẤM VÀO ĐÂY để đặt giao FREMO tại nhà
Tìm nhà thuốc có bán Fremo chính hãng của Viện Hàn lâm KH & CN Việt Nam TẠI ĐÂY
Nguồn tham khảo
- https://www.healthline.com/nutrition/13-ways-to-lower-triglycerides
- https://medlineplus.gov/triglycerides.html
- https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/triglycerides/art-20048186
