Ensure là thương hiệu sữa nổi tiếng và khá quen thuộc với mọi người, đặc biệt là những người đang bước vào độ tuổi trung niên. Tuy nhiên, những người bị máu nhiễm mỡ hay mỡ máu cao liệu có thể dùng được loại sữa này hay không?
Mục lục
Mỡ máu có uống được sữa Ensure không?
Ensure là là dòng sữa được nghiên cứu và phát triển bởi bởi hãng Abbott Nutrition Hoa Kỳ. Đây là công ty hàng đầu trên thế giới về khoa học, nghiên cứu và phát triển dinh dưỡng.
Ensure được giới thiệu lần đầu trên thị trường vào năm 1973. Sản phẩm được đặc chế với công thức đặc biệt từ hỗn hợp các chất giàu MUFA, PUFA tốt cho hệ tuần hoàn và tim mạch. Ngoài ra, Ensure còn được bổ sung thêm dưỡng chất HMB cùng với hỗn hợp ba nguồn phức hợp protein, có tác dụng bảo vệ và phục hồi các khối cơ bị tổn thương, làm săn chắc cơ bắp.
Để biết chính xác người bị mỡ máu có thể uống sữa Ensure hay không, chúng ta cần tìm hiểu về thành phần có trong loại sữa này.
Ngày nay, Ensure có hơn 10 loại sữa khác nhau. Tại Việt Nam, Ensure gồm các dòng sữa chính như sau:
☛ Ensure Gold. Dòng sữa này được chứng minh giúp đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho người lớn tuổi, hỗ trợ răng cường sức khỏe, tăng cường thể chất.
Sản phẩm có chứa các thành phần chính gồm:
- HMB (β-hydroxy-β-methylbutyrat) và protein chất lượng cao, hỗ trợ xây dựng và phát triển khối cơ
- 28 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp cơ thể khỏe mạnh (như vitamin A, E, K1, B1, B2, B6, Acid Folic,…)
- Giàu Canxi, Phospho và Vitamin D giúp xương chắc khỏe
- Chất xơ FOS nuôi dưỡng hệ vi sinh có lợi, từ đó giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
- Các chất chống oxi hóa (như beta caroten, vitamin C, E, kẽm và selen) giúp bảo vệ cơ thể.
- Hỗn hợp chất béo thực vật giàu acid béo Omega 3-6-9 tốt cho tim mạch.
- Hàm lượng acid béo no và cholesterol thấp có lợi cho chế độ ăn lành mạnh

☛ Ensure Plus Advance. Dòng sản phẩm này thích hợp cho những người bị suy dinh dưỡng, những người có nguy cơ mất cơ cao (suy tim, bệnh phổi mãn tính, thay khớp háng,…).
Sản phẩm có chứa các thành phần tương tự như Ensure gold nhưng có gấp đôi hàm lượng HMB.
☛ Ensure Vital 1.5 kcal. Đây là dòng sản phẩm với công thức chuyên biệt, nhằm bổ sung dinh dưỡng và giúp đảm bảo nhu cầu đạm cho những bệnh nhân kém hấp thu. Có thể dùng uống hoặc nuôi ăn qua ống thông.
Sản phẩm có chứa thành phần tượng tự Ensure gold nhưng có bổ sung thêm:
- Đạm thủy phân. Gồm 70% whey và 30% casein, cung cấp thành phần acid amin đầy đủ và cân bằng, giúp dễ tiêu hóa và hấp thu
- Chất béo. Gồm 70% là chất béo triglycerid chuỗi trung bình giúp dễ hấp thu.
Sữa Ensure cam kết:
- Không chứa Trans-Fat (acid béo chuyển đổi, là một loại axit béo xấu)
- Không chứa Gluten và Lactose
Như vậy, thông qua thành phần của sữa Ensure, ta thấy sản phẩm chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất, đặc biệt có chứa một số thành phần có lợi cho bệnh nhân mỡ máu như: chất xơ, chất béo thực vật giàu acid béo Omega 3-6-9, hàm lượng acid béo no và cholesterol thấp, không chứa Trans-Fat.

Lưu ý khi dùng sữa Ensure cho người bị mỡ máu
Chọn đúng dòng sữa
Ensure có nhiều dòng sữa khác nhau, bạn cần lưu ý để chọn đúng dòng sữa mà mình cần. Với người bị mỡ máu cao, Ensure có dòng Ensure Vital 1.5 kcal, dòng này có chứa chất béo, trong đó 70% là chất béo triglycerid chuỗi trung bình, bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng dòng này.
Cách pha sữa
Với sữa dạng nước:
Đối với sữa dạng nước, chỉ cần mở nắp và uống ngay.
Với sữa dạng bột
Đối với sữa dạng bột, nhà sản xuất hướng dẫn pha như sau:
- Cách 1: 6 thìa sữa pha với 190 ml nước ấm.
- Cách 2: Pha sữa Ensure với sữa: 3 thìa sữa Ensure pha với 150m ml sữa.
Lưu ý:
- Khi pha không cần cho thêm đường
- Không nên pha sữa với nước quá nóng vì có thể làm sữa bị vón cục. Ngoài ra, nhiệt độ quá cao cũng có thể làm các chất dinh dưỡng có trong sữa bị phân hủy, mất công dụng. Nhiệt độ của nước nên từ 30-45 độ C sẽ phù hợp nhất.
Hướng dẫn dùng
Theo khuyến cáo của Abbott Nutrition, người trưởng thành có thể uống 1-2 ly Ensure/ngày.
Đối với trẻ em hoặc bệnh nhân tiểu đường mẫn, khi sử dụng cần có lời khuyên của chuyên gia y tế.
Cách bảo quản sữa
– Với sữa dạng nước, bạn nên uống hết ngay khi mở nắp. Nếu không uống hết, nên bảo quản trong tủ lạnh và uống hết trong 24 giờ.
– Với sữa dạng bột, sau khi mở nắp bạn cần để sữa ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Tuyệt đối không cho vào tủ lạnh và sử dụng không quá 3 tuần.
Một số loại sữa khác tốt cho người mỡ máu
Bên cạnh sữa Ensure, người bị mỡ máu cũng có thể sử dụng nhiều loại sữa khác để tăng cường sức khỏe, giúp làm giảm lượng cholesterol xấu.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành có chứa chất béo không bão hòa đa, không có cholesterol và chỉ có một lượng chất béo bão hòa không đáng kể. (Trong một cốc sữa đậu nành nguyên chất, có 80 calo và chỉ 2g chất béo). Theo Mayo Clinic, hạn chế chất béo bão hòa trong chế độ ăn uốngcó thể giúp giảm mức cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Vì thế, sữa đậu nành nguyên chất là một lựa chọn tuyệt vời cho những người bị mỡ máu.
Ngoài ra, sữa đậu nành còn chứa protein, rất tốt với những người có nguy cơ bị tim mạch (như người bị mỡ máu cao). Không chỉ vậy, sữa đậu nành còn có khoáng chất, vitamin và chất xơ cao,… đây đều là những chất dinh dưỡng cần thiết và tốt cho người bị mỡ máu.
Để hạn chế các vấn đề tim mạch, bạn nên uống sữa đậu nành nguyên chất, không thêm đường.

Sữa hạnh nhân
Tương tự như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân cũng không chứa cholesterol và không có chất béo bão hòa.
Sữa hạnh nhân còn chứa các axit béo không bão hòa đa, có thể làm giảm cholesterol xấu, giảm viêm, (theo nghiên cứu của Trung tâm Y tế Đại học Maryland ở Baltimore).
Vì thế, sữa hạnh nhân cũng là một lựa chọn phù hợp cho bệnh nhân mỡ máu.
Lưu ý: Bạn nên uống sữa hạnh nhân không đường.
Sữa dừa
Sữa dữa cũng là một loại sữa có nguồn gốc thực vật, vì thế chúng không có cholesterol. Tuy nhiên, sữa dừa lại nhiều chất béo bão hòa.
Một cốc sữa dừa không đường chứa khoảng 4g chất béo bão hòa, nhưng hầu hết các chất béo này được tạo thành từ các axit béo chuỗi trung bình. Theo một số nghiên cứu, chất béo tạo từ các chuỗi trung bình thì ít gây hại cho cơ thể hơn. Nhưng điều này vẫn chưa đủ để kết luận, đặc biệt là khi bạn bị mỡ máu cao.
Vậy nên, nếu bạn đang bị mỡ máu, bạn nên sử dụng sữa dừa một cách vừa phải.

Sữa gạo
Trong một cốc sữa gạo có 113 calo, không có chất béo bão hòa và không có cholesterol. Vì thế, đây cũng là một lựa chọn phù hợp cho người bị mỡ máu.
Nhưng bạn cũng cần biết rằng, loại sữa này có hàm lượng carbohydrate cao và rất ít protein. Vậy nên hãy chú ý bổ sung đủ protein từ các nguồn khác trong chế độ ăn uống.
☛ Đọc thêm: Người bị máu nhiễm mỡ có nên uống sữa không?
FREMO – Giải pháp từ Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam dành cho người mỡ máu
Với những bệnh nhân bị mỡ máu cao, gan nhiễm mỡ, để giảm các chỉ số đồng thời giảm xơ vữa động mạch, ngăn ngừa nguy cơ tổn thương tim mạch. Bạn nên sử dụng thêm sản phẩm FREMO.
FREMO là sản phẩm chuyển giao từ đề tài: “Nghiên cứu chiết xuất và đánh giá tác dụng hạ mỡ máu của bài thuốc phối hợp 3 dược liệu Bụp giấm, Xạ đen và Giảo cổ lam” của PGS.TS. Lê Minh Hà (thuộc Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam).
Theo nghiên cứu này, chế phẩm gồm ba loại dược liệu Bụp giấm, Xạ đen và Giảo cổ lam có thể làm giảm chỉ số của:
- Cholesterol xấu 27,7%
- Cholesterol toàn phần 41,37%
- Triglyceride 41,63%
- Tăng chỉ số Cholesterol tốt 9,87%.
Từ kết quả này, sau nhiều năm đi sâu nghiên cứu, nhóm nhà khoa học thuộc Viện Hàn lâm đã đưa ra công thức sản phẩm hoàn chỉnh dành riêng cho người bị gan nhiễm mỡ, mỡ máu cao. Đó chính là sản phẩm FREMO.
Điểm đặc biệt là sản phẩm không chỉ chứa cao Bụp giấm thông thường mà có chứa chiết xuất Hibithocin từ đài hoa Bụp giấm. Theo nghiên cứu, chiết xuất này cho tác dụng hiệu quả và vượt trội hơn hẳn so với cao Bụp giấm thông thường.
Ngoài ra, FREMO còn chứa nhiều thành phần thảo dược khác giúp giảm mỡ máu, ổn định các chỉ số, như: Hoàng bá, Táo mào, Nga truật.
FREMO có thành phần 100% từ thảo dược, vì thế rất an toàn, bệnh nhân có thể sử dụng lâu dài mà không lo tác dụng phụ, không lo ảnh hưởng tới đường tiêu hóa hay gan thận.
BẤM VÀO ĐÂY để đặt giao FREMO tại nhà
Tìm nhà thuốc có bán Fremo chính hãng của Viện Hàn lâm KH & CN Việt Nam TẠI ĐÂY
Tóm lược
Người bị mỡ máu hoàn toàn có thể sử dụng sữa Ensure. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý chọn đúng dòng sữa và cách sử dụng sản phẩm. Nếu chưa chắc chắn, hãy hỏi ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng, người có chuyên môn.
Song song với việc uống sữa, bạn cũng cần duy trì cho mình một lối sống lành mạnh, một chế độ ăn uống khoa học. Nếu có điều kiện, hãy sử dụng thêm FREMO để ổn định chỉ số mỡ máu.
Mọi vấn đề còn thắc mắc, bạn có thể gọi tới tổng đài miễn cước 1800 1591 hoặc kết nối Zalo 0339129576 để được các dược sĩ chuyên môn tư vấn.